餐飲・新埤鄉・六堆客家
新埤北港肉羹粄條店
這是一間巧妙融合了雲林北港風味與屏東客家靈魂的庶民食堂。店家將甜潤清爽的北港式肉羹,結合了口感Q彈、香氣純粹的客家手作粄條,碰撞出獨特的跨地域美味。肉羹紮實帶有咬勁,湯頭勾芡適中且帶有蔬菜甘甜,淋上烏醋後更是層次分明。除了羹類,其「乾粄條」拌入大量自製的油蔥酥與豆芽,香氣濃厚誘人,是當地民眾從小吃到大的日常早餐。
- 地址
- 新埤鄉新埤村中正路125號
- 電話
- (08)7973686
- 時間
- 星期一: 休息星期二: 休息星期三: 06:30 – 13:00星期四: 06:30 – 13:00星期五: 休息星期六: 06:30 – 13:00星期日: 06:30 – 13:00
- 導航
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