餐飲・新埤鄉・六堆客家
新埤擱再來麵食館
一位竹田女兒,承襲父母的好手藝,嫁來新埤後,和夫婿一起發揚粄食與麵食料理;為了使各食材的美味有相互加乘效果,老闆娘對原物料品質有所堅持,讓料理的好味緒提升到最高檔次。「肉燥要好吃,油蔥是靈魂,再來是炒工!」有些客人不吃傳統配料的瘦肉片,老闆娘就改用手工自製肉燥,也推出真空包裝輸送美味到客人的家。老闆娘對料理的用心,讓傳香30多年的功夫,成為客人遍及全臺的流量密碼。
- 地址
- 新埤鄉新埤村中正路27號
- 電話
- (08)7971718
- 時間
- 星期一: 10:30 – 19:00星期二: 10:30 – 19:00星期三: 10:30 – 19:00星期四: 10:30 – 19:00星期五: 10:30 – 19:00星期六: 10:30 – 19:00星期日: 10:30 –…
- 交通
- 肉燥、粄條、麻醬麵、陽春麵、米苔目,牛肉麵等。
- 網站
- 官方網站
- 導航
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