餐飲・竹田鄉・六堆客家
鑫山食品廠
鑫山食品廠是一家專注於醬油及各式調味品及醃漬蔬果製造的在地企業，其產品曾獲得國際風味暨品質評鑑的肯定。成立於2008年，秉持傳統工法製造醬料，並曾以在地非基改黃豆、黑豆，搭配蒙古甘草釀造的「紅龍醬油」和「老粗蔭油」，參加比利時國際風味暨品質風味絕佳獎，分別拿下「風味絕佳獎章」。
- 地址
- 竹田鄉糶糴村永興路131號
- 電話
- (08)7712775
- 時間
- 星期一: 08:00 – 12:00, 13:00 – 17:00星期二: 08:00 – 12:00, 13:00 – 17:00星期三: 08:00 – 12:00, 13:00 – 17:00星期四: 08:00 – 12:00, 1…
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