餐飲・萬巒鄉・六堆客家
大人物餐廳
「大人物」不只是餐廳的名字,更是一種待客之道的體現。在這裡,每位客人都是重要的存在。由林忠飛老師創立的大人物餐廳,結合命理與飲食文化,推出一系列講究養生與風味的客家菜餚。主打的紅麴滷豬腳,以萬巒傳統滷製手法為基礎,佐以紅麴慢火細燉,香而不膩、口感潤滑,深受長輩與年輕客層喜愛。店內還有鴉片泡菜、鹹蛋柳松菇、脆玉瓜等手作佳餚,從食材到調味皆用心講究。用餐空間結合客家意象與現代元素,來到萬巒,不妨以大人物的心情,細細品味這一桌款待。
- 地址
- 萬巒鄉萬巒村民和路17號
- 電話
- (08)7810240
- 時間
- 星期一: 休息星期二: 09:00 – 14:00, 17:00 – 20:00星期三: 09:00 – 14:00, 17:00 – 20:00星期四: 09:00 – 14:00, 17:00 – 20:00星期五: 09:00 – 1…
- 交通
- 豬腳、鹹蛋柳松菇、鴉片泡菜、脆玉瓜等
- 網站
- 官方網站
- 導航
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