餐飲・麟洛鄉・屏東市周邊

屏東麟洛肉圓

屏東麟洛肉圓

屏東麟洛肉圓是一間傳承已久的古早味老店,有別於中北部的油炸方式,店家堅持採用南部傳統的「清蒸肉圓」。肉圓外皮以米漿製成,蒸熟後呈現晶瑩剔透的質感,口感柔滑細緻且軟糯Q彈;內餡選用新鮮豬肉,搭配香菇與筍丁,鮮甜多汁且層次豐富。食用時淋上店家特製的醬油膏、蒜泥與辣椒醬,鹹甜交織的醬香完美襯托出肉圓的鮮美,若再撒上香菜更是提味。湯品方面,清爽的「鴨肉丸湯」或料多實在的「豬血湯」皆是絕佳搭配,大骨熬製的湯頭甘甜順口。店家從清晨開始營業,是在地人從小吃到大的經典早餐與午餐選擇,展現純樸道地的屏東風味。

地址
麟洛鄉麟蹄村成功路120號
電話
(08)7210645
時間
星期一: 05:00 – 13:00星期二: 休息星期三: 05:00 – 13:00星期四: 05:00 – 13:00星期五: 05:00 – 13:00星期六: 休息星期日: 05:00 – 13:00
網站
官方網站
導航
用地圖導航

附近 5 公里